José Alberto Pérez, profesor de tiempo completo del programa de Relaciones Internacionales, publicó el libro “Economía cafetera y desarrollo económico en Colombia”.
En la introducción del texto, el profesor Pérez señala "que debido a que algunos productores en finca ganan un salario inferior al de subsistencia, tienen que vincular a sus hijos y familias al cultivo, producción y defensa de la industria, manteniéndose en un elevado número como cafeteros marginales".
Ya en el texto, los lectores podrán conocer cómo la economía del café y el comportamiento de los precios de los productos básicos experimentan movimientos fluctuantes.
Conozca aquí la publicación completa (Haga clic en la imagen para acceder al libro)