El Plan de trabajo del Grupo RAET está organizado alrededor de cinco grandes actividades:

1. Desarrollar el estado del arte sobre conceptos, metodologías y experiencias prácticas  a través de revisión documental y de foros y eventos que permitan reunir a diferentes actores involucrados o interesados en el tema y en los procesos.           

2. Diseñar laboratorios in situ que permitan desarrollar, evaluar y ajustar metodologías, y producir los resultados esperados.           

3. Documentar toda la experiencia y los desarrollos obtenidos: Artículos, libros y ponencias.

4. Buscar la articulación con otros grupos del país y del exterior que trabajan sobre temas similares y conexos.

5. Participar en convocatorias de investigación y consultoría que representen interés para avanzar en los temas del Grupo y aportar a la solución de problemas sectoriales, empresariales y territoriales.        

Todo lo anterior está soportado en el modelo de análisis y de acción RAET (Rugeles y Jolly, 2006), el cual plantea que:

• Entre sectores agroindustriales y territorio existe una acción reciproca  que debe llamarse desarrollo y que pasa por las empresas.

• La empresa es el PIVOTE  que sostiene las tensiones de todo lo demás.

• Las empresas no son solamente un componente sectorial sino también un actor territorial.

• La innovación empresarial y la innovación territorial se requieren mutuamente.

• La política pública agroindustrial es, más que una política pública sectorial, una política pública territorial.